Sopa de Picadillo en Olla Express

1. 1

   Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Pelar y picar finamente las zanahorias, patatas y apio.

2. 2

   En la olla express, calentar el aceite de oliva a fuego medio.

3. 3

   Añadir el pollo y las verduras a la olla. Sofreír hasta que el pollo esté dorado, aproximadamente 5 minutos.

4. 4

   Incorporar el caldo de pollo y el arroz.

5. 5

   Agregar sal y pimienta al gusto.

6. 6

   Cerrar la olla express y cocinar a presión durante 15 minutos.

7. 7

   Dejar liberar la presión de la olla con cuidado, abrirla y servir caliente.

Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.