

Descubre esta deliciosa ensalada de pollo venezolana, perfecta para una comida ligera y sabrosa, con ingredientes frescos y un toque tropical.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 6 de enero de 2026
Actualizado: 6 de enero de 2026
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
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Hervir las pechugas de pollo en agua con sal durante 15 minutos o hasta que estén cocidas. Dejar enfriar y desmenuzar.
Lavar y picar la lechuga, los tomates, el aguacate y la cebolla en trozos pequeños.
En un bol grande, combinar el pollo desmenuzado, la lechuga, los tomates, el aguacate, la cebolla y el maíz.
Añadir el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes.
Servir la ensalada en platos individuales y disfrutar.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.



