Delicioso pastel de calabaza con nueces crujientes

1. 1

   Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.

2. 2

   En un bol, mezcla la harina, levadura, canela y sal.

3. 3

   En otro bol, bate el puré de calabaza, azúcar, aceite y huevos hasta obtener una mezcla homogénea.

4. 4

   Añade los ingredientes secos a los húmedos y mezcla bien hasta integrar.

5. 5

   Incorpora las nueces picadas a la mezcla.

6. 6

   Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

7. 7

   Deja enfriar el pastel antes de desmoldar y servir.

Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.