Tarta de Chocolate y Limón que Sorprenderá a Todos

1. 1

   Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para tarta.

2. 2

   En un bol, mezclar la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.

3. 3

   En otro bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

4. 4

   Añadir la mantequilla derretida, la leche y el zumo de limón a la mezcla de huevos y azúcar.

5. 5

   Incorporar poco a poco la mezcla de ingredientes secos a la mezcla líquida hasta obtener una masa homogénea.

6. 6

   Picar el chocolate negro y añadirlo a la masa, mezclando suavemente.

7. 7

   Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.

8. 8

   Dejar enfriar la tarta antes de desmoldar. Servir con ralladura de limón por encima, si se desea.

Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.