Pizza de Bacon, Cebolla y Jamón con Masa Casera Irresistible
Preparación: 30 minTotal: 45 minRaciones: 4Dificultad: medium
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Descubre cómo hacer una pizza de bacon, cebolla y jamón con masa casera que te hará sentir en Italia. ¡Perfecta para una noche de pizza en casa!
Ingredientes
- 500 g de Harina de trigo
- 30 ml de Aceite de oliva
- 300 ml de Agua
- 7 g de Levadura seca
- 10 g de Sal
- 200 g de salsa de tomate
- 200 g de Mozzarella
- 100 g de Bacon
- 100 g de Cebolla
- 100 g de Jamón
Pasos
- 1
En un bol, mezcla la harina con la sal y la levadura. Añade el agua y el aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa homogénea. Deja reposar 1 hora.
- 2
Precalienta el horno a 220°C (428°F).
- 3
Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta formar un círculo del tamaño deseado.
- 4
Cubre la masa con salsa de tomate, luego añade mozzarella, bacon, cebolla y jamón en rodajas.
- 5
Coloca la pizza en una bandeja para horno y hornea durante 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y la masa dorada.
Información nutricional
Calorías: 350 kcalGrasas: 15 gSat.: 6 gTrans: 0 gInsat.: 9 gProteínas: 18 gCarbs: 35 gFibra: 2 gAzúcar: 3 gColesterol: 40 mgSodio: 800 mgPotasio: 250 mgMagnesio: 20 mgTamaño porción: 150 g