Ensalada de Atún, Huevo y Aguacate

1. 1

   Pon a hervir los huevos en una olla con agua durante unos 10 minutos. Luego, enfríalos bajo agua corriente, pélalos y córtalos en rodajas.

2. 2

   Escurre el atún y desmenúzalo con un tenedor. Pela el aguacate, quita el hueso y córtalo en cubos.

3. 3

   Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Lava la lechuga y córtala en trozos grandes.

4. 4

   En un bol grande, combina la lechuga, los tomates, el atún, el aguacate y los huevos.

5. 5

   Adereza la ensalada con aceite de oliva, el jugo de medio limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien antes de servir.

Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.