Alubias con verduras y chorizo en air fryer irresistibles
Preparación: 15 minTotal: 45 minRaciones: 4Dificultad: medium
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Descubre cómo preparar unas alubias con verduras y chorizo deliciosas y rápidas en la air fryer. ¡Perfectas para una comida reconfortante!
Ingredientes
- 400 g de Alubias blancas cocidas
- 2 unidades de Chorizo
- 1 unidades de Pimiento rojo
- 1 unidades de Calabacín
- 1 unidades de Cebolla
- 30 ml de Aceite de oliva
- 5 g de Sal
- 3 g de Pimienta negra
Pasos
- 1
Corta el chorizo en rodajas, el pimiento y el calabacín en dados, y la cebolla en juliana.
- 2
En un bol grande, mezcla las alubias cocidas, el chorizo, el pimiento, el calabacín y la cebolla. Añade el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- 3
Precalienta la air fryer a 180°C. Cocina la mezcla en la cesta durante 25-30 minutos, removiendo a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.
- 4
Sirve caliente y disfruta de unas deliciosas alubias con verduras y chorizo.
Información nutricional
Calorías: 450 kcalGrasas: 18 gSat.: 6 gTrans: 0 gInsat.: 12 gProteínas: 20 gCarbs: 50 gFibra: 10 gAzúcar: 5 gColesterol: 30 mgSodio: 950 mgPotasio: 700 mgMagnesio: 90 mgTamaño porción: 350 g