

Descubre cómo preparar unas alubias con verduras y chorizo deliciosas y rápidas en la air fryer. ¡Perfectas para una comida reconfortante!
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 21 de noviembre de 2025
Actualizado: 21 de noviembre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
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Corta el chorizo en rodajas, el pimiento y el calabacín en dados, y la cebolla en juliana.
En un bol grande, mezcla las alubias cocidas, el chorizo, el pimiento, el calabacín y la cebolla. Añade el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Precalienta la air fryer a 180°C. Cocina la mezcla en la cesta durante 25-30 minutos, removiendo a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Sirve caliente y disfruta de unas deliciosas alubias con verduras y chorizo.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.







