

La lasaña de pollo es un plato delicioso y reconfortante que combina capas de pasta con una sabrosa mezcla de pollo, salsa de tomate y quesos fundidos, perfecto para un almuerzo o cena abundante.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 22 de septiembre de 2025
Actualizado: 22 de septiembre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
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Precalienta el horno a 180°C (356°F).
En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añade el pollo desmenuzado y cocina por unos minutos.
Incorpora la salsa de tomate al pollo y condimenta con sal, pimienta, y orégano. Cocina a fuego medio hasta que la salsa espese.
En una bandeja para horno, coloca una capa de lasaña, seguida de una capa de la mezcla de pollo. Añade una capa de mozzarella rallada. Repite el proceso hasta completar, terminando con una capa de queso.
Cubre la lasaña con queso parmesano y hornea durante 35-45 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y el queso burbujee.
Deja reposar la lasaña unos minutos antes de cortar y servir.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.
