Rollito de Shawarma Frito con Pollo

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   En un bol, mezcla el yogur, ajo picado, zumo de limón, comino, pimentón, sal y pimienta. Añade el pollo cortado en tiras y deja marinar durante al menos 30 minutos.

2. 2

   Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva. Cocina el pollo marinado hasta que esté dorado y bien cocido. Retira y reserva.

3. 3

   Coloca una porción de pollo cocido en cada tortilla. Enrolla firmemente cada tortilla para formar un rollito.

4. 4

   Calienta aceite para freír en una sartén profunda. Fríe los rollitos hasta que estén dorados y crujientes. Retira y escurre sobre papel absorbente.

5. 5

   Sirve los rollitos de shawarma fritos calientes, acompañados de salsa de yogur o tu salsa favorita.

Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.