Bacalao en Salsa de Semana Santa que Sorprende
OmnívoraMedia ≤60 min
Empanadas Venezolanas de Queso
Preparación: 20 minTotal: 50 minRaciones: 4Dificultad: medium
Deliciosas empanadas de queso al estilo venezolano, hechas con masa de maíz y rellenas de un suculento queso fundido. Ideales para disfrutar como desayuno, merienda o en cualquier ocasión.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 3 de octubre de 2025
Actualizado: 28 de octubre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Ingredientes
- 250 g de Harina de maíz
- 200 g de Queso blanco fresco
- 1 cucharadita de Sal
- 300 ml de Agua
- 1 l de Aceite vegetal
Pasos
- 1
En un bol, mezcla la harina de maíz con la sal. Ve añadiendo el agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa homogénea que no se pegue a las manos.
- 2
Toma una porción de masa y forma una bolita del tamaño de una pelota de golf. Aplánala entre dos hojas de plástico hasta obtener un disco de aproximadamente 15 cm de diámetro.
- 3
