Brownie Bajo en Calorías
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Disfruta de un delicioso brownie más ligero en calorías, sin sacrificar el sabor. Perfecto para un capricho dulce que te hará sentir menos culpable.
Ingredientes
- 100 g de Harina de avena
- 30 g de cacao en polvo sin azúcar
- 100 g de edulcorante granulado
- 2 unidad de Huevo
- 125 g de yogur griego bajo en grasa
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 0.5 cucharadita de Polvo de hornear
- 1 pizca de Sal
Pasos
- 1
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde cuadrado de aproximadamente 20x20 cm.
- 2
En un bol grande, mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, el edulcorante, el polvo de hornear y la pizca de sal hasta que estén bien combinados.
- 3
En otro bol, bate los huevos y mézclalos con el yogur griego y la vainilla líquida. Añade esta mezcla a los ingredientes secos y combina bien hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Vierte la masa en el molde previamente preparado, alisándola con una espátula si es necesario para que quede nivelada.
- 5
Introduce el molde en el horno y hornea durante 25 minutos. Introduce un palillo en el centro para comprobar que sale limpio, asegurándote de que el brownie no esté crudo.
- 6
Saca el molde del horno y deja enfriar los brownies antes de cortarlos en 9 piezas iguales.