Bacalao en Salsa de Semana Santa que Sorprende
SarténMedia ≤60 min
Tortilla de Patata con Cebolla
Preparación: 15 minTotal: 40 minRaciones: 4Dificultad: easy
Una receta clásica de la cocina española: tortilla de patata con cebolla. Esta tortilla es perfecta como plato principal, llena de sabor y nutrientes esenciales, proporcionando una buena cantidad de proteína y carbohidratos para una comida equilibrada.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 13 de agosto de 2025
Actualizado: 13 de agosto de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Ingredientes
- 3 cucharadas de Aceite de oliva
- 6 unidades de Huevos
- 0.5 kg de Patatas
- 200 g de Cebolla
- 0.5 cucharadita de Sal
- 0.25 cucharadita de Pimienta
Pasos
- 1
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Pelar y picar la cebolla.
- 2
En una sartén grande, calentar 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio. Añadir las patatas y la cebolla, sazonar con sal y pimienta, y cocinar, removiendo frecuentemente, hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
