

Descubre cómo hacer un puré de patatas y zanahorias ultra cremoso, perfecto como guarnición o plato principal. ¡Ideal para toda la familia!
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 26 de octubre de 2025
Actualizado: 26 de octubre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Pelar las patatas y las zanahorias. Cortarlas en trozos medianos para facilitar la cocción.
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Hervir las patatas y las zanahorias en agua con sal durante 20-25 minutos, hasta que estén tiernas.
Escurrir bien las patatas y zanahorias. Pasarlas a un bol grande y machacarlas con un tenedor o un pasapuré.
Incorporar la mantequilla y la leche al puré. Mezclar bien hasta obtener una textura cremosa.
Añadir sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Servir caliente como guarnición o plato principal.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.
