Muffins de arándanos y naranja en air fryer irresistibles

Muffins de arándanos y naranja en air fryer irresistibles

Preparación: 15 minTotal: 30 minRaciones: 6Dificultad: easy
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Descubre cómo hacer muffins de arándanos y naranja en la air fryer, una opción rápida y deliciosa para tus desayunos o meriendas.

Ingredientes

  • 200 g de Harina de trigo
  • 100 g de Azúcar
  • 80 g de Mantequilla
  • 2 unidades de Huevo
  • 100 ml de Leche
  • 100 g de Arándanos
  • 1 unidades de Naranja
  • 10 g de Polvo de hornear
  • 2 g de Sal

Pasos

  1. 1

    Precalienta la air fryer a 180°C durante 5 minutos.

  2. 2

    En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

  3. 3

    En otro bol, bate la mantequilla derretida, los huevos, la leche y el zumo de una naranja.

  4. 4

    Incorpora la mezcla húmeda a la seca y remueve hasta obtener una masa homogénea. Añade los arándanos y mezcla suavemente.

  5. 5

    Coloca la masa en moldes de muffins hasta 2/3 de su capacidad.

  6. 6

    Coloca los moldes en la air fryer y cocina a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados.

Información nutricional

Calorías: 220 kcalGrasas: 9 gSat.: 5 gTrans: 0 gInsat.: 4 gProteínas: 3 gCarbs: 32 gFibra: 2 gAzúcar: 15 gColesterol: 35 mgSodio: 150 mgPotasio: 100 mgMagnesio: 10 mgTamaño porción: 1 muffin