

Descubre cómo hacer unas irresistibles napolitanas de hojaldre y chocolate en freidora de aire, ¡listas en minutos y sin complicaciones!
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 28 de noviembre de 2025
Actualizado: 28 de noviembre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie plana y córtala en cuatro rectángulos iguales.
Coloca una barra de chocolate en el centro de cada rectángulo de hojaldre.
Dobla los bordes de la masa sobre el chocolate, sellando bien para evitar que se salga el relleno.
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Bate el huevo y con una brocha de cocina, barniza la superficie de las napolitanas.
Coloca las napolitanas en la cesta de la freidora de aire y cocínalas a 180°C durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
Espolvorea azúcar glas sobre las napolitanas antes de servir.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.



