Ensaladilla Rusa Clásica

Pelar y cortar las patatas y zanahorias en dados. Cocer en agua con sal durante 10-15 minutos hasta que estén tiernas. Escurrir y dejar enfriar.

Cocer los guisantes en agua con sal durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir y dejar enfriar.

Hervir los huevos durante 10 minutos. Enfriar en agua fría, pelar y picar finamente.

En un bol grande, combinar las patatas, zanahorias, guisantes, huevos picados y el atún desmenuzado.

Añadir la mayonesa y mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme. Corregir de sal y añadir pimienta al gusto.

Dejar enfriar en la nevera durante al menos una hora antes de servir fría como aperitivo o guarnición.