Ensalada de pollo venezolana que conquista paladares
Sin glutenComida
Ensalada Caprese
Preparación: 10 minTotal: 10 minRaciones: 2Dificultad: easy
La ensalada Caprese es un plato de origen italiano que combina la frescura del tomate con la suavidad de la mozzarella y el aroma del basilico, creando una mezcla sencilla pero deliciosa. Perfecta para servir como entrada o acompañamiento, esta ensalada destaca por su simplicidad y sabor auténtico.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 9 de octubre de 2025
Actualizado: 9 de octubre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Ingredientes
- 2 cucharada de Aceite de oliva
- 2 unidad de Tomate maduro
- 125 gramos de Mozzarella fresca
- 10 hojas de Hojas de albahaca fresca
- 0.5 cucharadita de Sal
- 0.25 cucharadita de Pimienta negra molida
Pasos
- 1
Lava los tomates y córtalos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Escurre la mozzarella y córtala en rodajas del mismo grosor que los tomates. Lava las hojas de albahaca y sécalas bien.
- 2
