Bandeja Paisa: El Placer Colombiano que No Puedes Perderte
Sin glutenSartén
Tortitas de avena con plátano
Preparación: 10 minTotal: 20 minRaciones: 2Dificultad: easy
Deliciosas y esponjosas tortitas de avena y plátano, perfectas para un desayuno o merienda. Estas tortitas son fáciles de preparar y una alternativa saludable a las tortitas tradicionales.
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 20 de octubre de 2025
Actualizado: 20 de octubre de 2025
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
Ingredientes
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 100 g de avena
- 1 unidad de Plátano maduro
- 1 unidad de Huevo
- 100 ml de Leche
- 1 cucharadita de Polvo de hornear
- 0.5 cucharadita de Canela en polvo
Pasos
- 1
En un bol, machaca el plátano hasta obtener un puré. Añade el huevo y bate bien. Incorpora la avena, la leche, el polvo de hornear y la canela. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
