Bizcocho de Avellana Esponjoso y Delicioso

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.

En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.

Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Luego, añade la leche.

Añade las avellanas molidas a la mezcla de mantequilla y azúcar.

Incorpora poco a poco la mezcla de harina a la de mantequilla, mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Deja enfriar el bizcocho sobre una rejilla antes de desmoldar y servir.