Galletas marmoleadas de vainilla y chocolate irresistibles en air fryer
Raciones: 12
Dificultad: easy
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Disfruta de estas galletas marmoleadas de vainilla y chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro, listas en minutos gracias a la air fryer.
Categorías: Mantenimiento, Omnívora, Sin gluten, Freidora de aire, Freidora de aire, Rápida ≤30 min, Fácil, Snack, Bocadillo, Económica, Fiesta, Verano, Huevo, Pan, Mantequilla
Ingredientes
- 200 g de Harina de trigo
- 100 g de Azúcar
- 100 g de Mantequilla
- 1 unidades de Huevo
- 5 ml de Extracto de vainilla
- 20 g de Cacao en polvo
- 5 g de Polvo de hornear
- 2 g de Sal
Pasos
- 1
Prepara la masa base
En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
- 2
Divide la masa
Añade la harina, el polvo de hornear y la sal a la mezcla. Divide la masa en dos partes iguales.
- 3
Añade el cacao
Incorpora el cacao en polvo a una de las mitades de la masa y mezcla hasta que esté bien integrado.
- 4
Forma las galletas marmoleadas
Toma pequeñas porciones de cada masa y enróllalas juntas para formar una bola marmoleada. Aplana ligeramente cada bola.
- 5
Hornea en la air fryer
Coloca las galletas en la canasta de la air fryer, dejando espacio entre ellas. Cocina a 180°C durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
