Contramuslos al horno irresistibles sobre cama de patatas y cebolla

Ingredientes

• 1 kg de contramuslos de pollo
• 0.5 kg de patatas
• 2 unidad de cebolla
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 0.5 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 3 diente de ajo

Pasos

1. 1

   Preparar ingredientes

   Precalienta el horno a 200°C. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela y corta las cebollas en aros.

2. 2

   Montar la base

   En una bandeja para horno, coloca las rodajas de patata y los aros de cebolla, distribuyéndolos uniformemente.

3. 3

   Sazonar

   Rocía las patatas y cebollas con aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo. Mezcla bien para que se impregnen de los condimentos.

4. 4

   Colocar los contramuslos

   Coloca los contramuslos de pollo sobre la cama de patatas y cebolla. Añade los dientes de ajo picados por encima.

5. 5

   Hornear

   Introduce la bandeja en el horno y hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

6. 6

   Servir

   Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir. Disfruta de este delicioso plato.

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