Burrito de Tortilla Francesa Relleno de Queso, Aguacate, Jamón y Pollo Desilachado

Ingredientes

• 3 unidad de Huevos
• 50 gramos de Queso rallado
• 0.5 unidad de Aguacate
• 50 gramos de Jamón
• 100 gramos de Pollo desilachado
• 1 cucharada de Aceite de oliva

Pasos

1. 1

   Preparar la tortilla francesa

   Bate los huevos en un bol con una pizca de sal. Calienta una sartén con el aceite de oliva y vierte los huevos batidos. Cocina hasta que la tortilla esté firme.

2. 2

   Rellenar la tortilla

   Sobre la tortilla francesa aún en la sartén, distribuye uniformemente el queso rallado, el jamón cortado en tiras, el aguacate en rodajas y el pollo desilachado.

3. 3

   Cerrar el burrito

   Con cuidado, dobla los lados de la tortilla hacia el centro y enróllala, como formando un burrito. Cocina unos minutos adicionales hasta que el queso se derrita.

4. 4

   Servir

   Retira el burrito de la sartén, córtalo por la mitad si lo deseas y sirve caliente.

Información nutricional