

Descubre cómo preparar un bacalao jugoso y lleno de sabor en la freidora de aire. ¡Una receta rápida y saludable!
Autoría: Equipo editorial de Maestro Cocinero
Publicado: 13 de junio de 2026
Actualizado: 13 de junio de 2026
La información nutricional mostrada es una estimación orientativa calculada a partir de ingredientes y raciones estándar. Puede variar según marcas, cantidades reales y método de preparación. Consulta el aviso nutricional para más contexto.
En un bol, mezcla el aceite de oliva, los ajos picados, el perejil fresco picado, el jugo de medio limón, la sal y la pimienta negra.
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Cubre los lomos de bacalao con el adobo y déjalos marinar durante al menos 10 minutos.
Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.
Coloca los lomos de bacalao en la canasta de la freidora de aire y cocina durante 15 minutos a 180°C.
Retira el bacalao de la freidora y sírvelo caliente, decorado con rodajas de limón y perejil fresco si lo deseas.
Valores estimados por ración. Úsalos como referencia general, no como una medición clínica o personalizada.








