
Bacalao jugoso en freidora de aire que te sorprenderá
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Descubre cómo preparar un bacalao jugoso y lleno de sabor en la freidora de aire. ¡Una receta rápida y saludable!
Categorías: Omnívora, Sin gluten, Freidora de aire, Freidora de aire, Rápida ≤30 min, Fácil, Comida, Plato principal, Media, Pescado blanco, Aceite de oliva
Publicado: 13 de junio de 2026
Actualizado: 13 de junio de 2026
Ingredientes
- 2 unidades de Lomo de bacalao
- 20 ml de Aceite de oliva
- 2 dientes de Ajo
- 5 g de Perejil fresco
- 0.5 unidades de Limón
- 5 g de Sal
- 2 g de Pimienta negra molida
Pasos
- 1
Preparar el adobo
En un bol, mezcla el aceite de oliva, los ajos picados, el perejil fresco picado, el jugo de medio limón, la sal y la pimienta negra.
- 2
Marinar el bacalao
Cubre los lomos de bacalao con el adobo y déjalos marinar durante al menos 10 minutos.
- 3
Precalentar la freidora de aire
Precalienta la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.
- 4
Cocinar el bacalao
Coloca los lomos de bacalao en la canasta de la freidora de aire y cocina durante 15 minutos a 180°C.
- 5
Servir
Retira el bacalao de la freidora y sírvelo caliente, decorado con rodajas de limón y perejil fresco si lo deseas.




