Huevos al pesto: Un desayuno gourmet en minutos
Raciones: 2
Dificultad: easy
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Descubre cómo transformar tus huevos de desayuno con un toque de pesto que sorprenderá a tu paladar. ¡Listo en minutos!
Categorías: Energía, Omnívora, Sin gluten, Sartén, Rápida ≤15 min, Muy fácil, Desayuno, Plato principal, Media, Batch cooking, Primavera, Huevo, Aceite de oliva
Ingredientes
- 4 unidades de Huevo
- 60 g de Pesto de albahaca
- 10 ml de Aceite de oliva
- 2 g de Sal
- 1 g de Pimienta negra
Pasos
- 1
Preparar la sartén
Calienta una sartén a fuego medio y añade el aceite de oliva.
- 2
Cocinar los huevos
Rompe los huevos en la sartén y cocina hasta que las claras estén firmes pero las yemas aún algo líquidas.
- 3
Añadir el pesto
Retira la sartén del fuego y añade el pesto sobre los huevos cocidos.
- 4
Servir
Espolvorea con sal y pimienta al gusto y sirve inmediatamente.
