Palitos de mozzarella crujientes en freidora de aire
Preparación: 15 min
Total: 25 min
Raciones: 4
Dificultad: easy
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Descubre cómo preparar palitos de mozzarella crujientes y deliciosos en tu freidora de aire. ¡Perfectos para un snack rápido y fácil!
Categorías: Energía, Omnívora, Sin azúcar añadido, Freidora de aire, Freidora de aire, Rápida ≤30 min, Fácil, Snack, Guarnición, Económica, Fiesta, Verano, Queso, Pan, Aceite de oliva
Publicado: 6 de enero de 2026
Actualizado: 6 de enero de 2026
Ingredientes
- 8 unidades de Mozzarella
- 100 g de Pan rallado
- 50 g de Harina
- 2 unidades de Huevo
- 10 ml de Aceite de oliva
- 5 g de Sal
- 2 g de Pimienta
- 3 g de Orégano
Pasos
- 1
Preparar la mozzarella
Corta la mozzarella en palitos de aproximadamente 1 cm de grosor.
- 2
Preparar la mezcla de rebozado
En un bol, bate los huevos. En otro bol, mezcla el pan rallado, la sal, la pimienta y el orégano. Coloca la harina en un tercer bol.
- 3
Rebozar los palitos
Pasa cada palito de mozzarella por la harina, luego por el huevo batido y finalmente cúbrelo con la mezcla de pan rallado.
- 4
Precalentar la freidora de aire
Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 5 minutos.
- 5
Cocinar los palitos
Coloca los palitos de mozzarella en la freidora de aire, rocía con un poco de aceite de oliva y cocina a 200°C durante 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Información nutricional
Calorías: 320 kcal Grasas: 20 g Proteínas: 15 g Carbohidratos: 20 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Sodio: 500 mg Tamaño de porción: 100 g
