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Plato de Bizcocho Esponjoso en Freidora de Aire: ¡El Secreto Mejor Guardado!

Bizcocho Esponjoso en Freidora de Aire: ¡El Secreto Mejor Guardado!

Preparación: 15 min Total: 45 min Raciones: 8 Dificultad: easy
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Descubre cómo hacer un bizcocho esponjoso en la freidora de aire, ideal para acompañar tu café o té favorito.

Categorías: Omnívora, Freidora de aire, Freidora de aire, Media ≤60 min, Fácil, Postre, Bocadillo, Económica, Fiesta, Primavera, Verano, Otoño, Invierno

Publicado: 20 de octubre de 2025

Actualizado: 25 de octubre de 2025

Ingredientes

  • 200 g de Harina de trigo
  • 150 g de Azúcar
  • 150 g de Huevos
  • 100 g de Aceite de girasol
  • 100 g de Leche
  • 4 g de Polvo de hornear
  • 5 g de Extracto de vainilla
  • 1 g de Sal

Pasos

  1. 1

    Preparar los ingredientes

    Reúne todos los ingredientes necesarios para la receta.

  2. 2

    Mezclar ingredientes secos

    En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.

  3. 3

    Batir huevos y azúcar

    En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.

  4. 4

    Añadir ingredientes líquidos

    Añade el aceite, la leche y el extracto de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.

  5. 5

    Combinar mezclas

    Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, batiendo hasta obtener una masa homogénea.

  6. 6

    Precalentar la freidora de aire

    Precalienta la freidora de aire a 160°C durante 5 minutos.

  7. 7

    Verter la masa en el molde

    Engrasa un molde apto para freidora de aire y vierte la masa en él.

  8. 8

    Cocinar el bizcocho

    Introduce el molde en la freidora de aire y cocina a 160°C durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

  9. 9

    Enfriar y servir

    Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldar. Sirve y disfruta.

Información nutricional

Calorías: 250 kcal Grasas: 12 g Proteínas: 4 g Carbohidratos: 32 g Fibra: 1 g Azúcar: 18 g Sodio: 150 mg Tamaño de porción: 100 g

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