Alubias con verduras y chorizo en air fryer irresistibles

Ingredientes

• 400 g de Alubias blancas cocidas
• 2 unidades de Chorizo
• 1 unidades de Pimiento rojo
• 1 unidades de Calabacín
• 1 unidades de Cebolla
• 30 ml de Aceite de oliva
• 5 g de Sal
• 3 g de Pimienta negra

Pasos

1. 1

   Preparar ingredientes

   Corta el chorizo en rodajas, el pimiento y el calabacín en dados, y la cebolla en juliana.

2. 2

   Mezclar ingredientes

   En un bol grande, mezcla las alubias cocidas, el chorizo, el pimiento, el calabacín y la cebolla. Añade el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

3. 3

   Cocinar en la air fryer

   Precalienta la air fryer a 180°C. Cocina la mezcla en la cesta durante 25-30 minutos, removiendo a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme.

4. 4

   Servir

   Sirve caliente y disfruta de unas deliciosas alubias con verduras y chorizo.

Información nutricional