Pizza Margarita con Huevo
Raciones: 2
Dificultad: medium
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Una deliciosa pizza margarita con un toque de proteína extra al añadir huevos. Este plato es perfecto para una comida equilibrada, ofreciendo carbohidratos, proteínas y grasas saludables.
Categorías: Mantenimiento, Volumen, Omnívora, Flexitariana, Alta en proteína, Sin gluten, Sin soja, Sin azúcar añadido, Horno, Horno, Media ≤60 min, Media, Comida, Cena, Plato principal, Media, Huevo, Queso, Pasta, Aceite de oliva
Ingredientes
- 250 g de masa de pizza integral
- 100 g de salsa de tomate
- 150 g de mozzarella
- 2 unidad de huevos
- 10 ml de aceite de oliva
- 10 hoja de albahaca fresca
Pasos
- 1
Precalentar el horno
Precalienta el horno a 220°C (428°F).
- 2
Preparar la base de la pizza
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja previamente engrasada con un poco de aceite de oliva.
- 3
Añadir la salsa de tomate
Cubre la masa con la salsa de tomate, esparciéndola de manera uniforme.
- 4
Agregar mozzarella
Distribuye la mozzarella sobre la salsa de tomate de manera uniforme.
- 5
Añadir los huevos
Haz dos pequeños huecos en la superficie de la pizza y casca un huevo en cada uno de ellos.
- 6
Hornear la pizza
Hornea la pizza durante 15-18 minutos o hasta que la masa esté dorada y los huevos cocidos al punto deseado.
- 7
Añadir albahaca fresca
Saca la pizza del horno y decora con hojas de albahaca fresca antes de servir.
