Tinga de Pollo Saludable

Prep: Tinga de Pollo Saludable

Raciones

4

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Checklist de ingredientes

  • 600 g de pechuga de pollo
  • 8 unidades de tortillas de maíz
  • 400 g de tomates
  • 100 g de cebolla
  • 2 cucharadas de chile chipotle en adobo
  • 1 unidades de aguacate
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de cilantro fresco
  • 0 al gusto de sal y pimienta