Quinoa con Pollo y Verduras al Estilo Mediterráneo

Prep: Quinoa con Pollo y Verduras al Estilo Mediterráneo

Raciones

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Checklist de ingredientes

  • 140 g de quinoa
  • 250 g de pechuga de pollo
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de calabacín
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 100 g de tomate cherry
  • 2 diente de ajo
  • 2 cucharadas de perejil fresco
  • 0,5 cucharadita de sal
  • 0,25 cucharadita de pimienta negra