Curry Amarillo de Pavo, Arroz y Verduras

Prep: Curry Amarillo de Pavo, Arroz y Verduras

Raciones

2

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Checklist de ingredientes

  • 300 g de Pavo
  • 150 g de Arroz integral
  • 200 ml de Leche de coco
  • 30 g de Curry amarillo en pasta
  • 1 unidad de Pimiento rojo
  • 1 unidad de Zanahoria
  • 1 unidad de Calabacín
  • 2 cucharada de Aceite de oliva
  • 0,5 unidad de Cebolla
  • 2 diente de Ajo
  • 2 cm de Jengibre fresco
  • 1 al gusto de Sal y pimienta