Prep: Arroz Meloso de Pollo y Verduras
Raciones
4
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Checklist de ingredientes
- 400 g de pechuga de pollo
- 300 g de arroz bomba
- 900 ml de caldo de pollo
- 100 g de pimiento rojo
- 100 g de pimiento verde
- 150 g de cebolla
- 150 g de tomate triturado
- 2 tbsp de aceite de oliva
- 2 unidad de dientes de ajo
- 0,5 tsp de pimienta negra
- 1 tsp de sal
- 1 tsp de pimentón
- 10 g de perejil fresco