Arroz Meloso con Guiso de Ternera

Prep: Arroz Meloso con Guiso de Ternera

Raciones

4

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Checklist de ingredientes

  • 30 ml de Aceite de oliva
  • 2 dientes de Ajo
  • 150 g de Cebolla
  • 100 g de Pimiento rojo
  • 400 g de Ternera magra
  • 200 g de Tomate triturado
  • 800 ml de Caldo de carne
  • 320 g de Arroz
  • 10 g de Perejil fresco
  • 5 g de Sal
  • 2 g de Pimienta
  • 5 g de Pimentón dulce