Maestro Cocinero
Plato de Trenzas de canela irresistibles en air fryer

Trenzas de canela irresistibles en air fryer

Raciones: 6 Dificultad: easy
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Deléitate con estas crujientes trenzas de canela hechas en air fryer, perfectas para un postre rápido y delicioso.

Categorías: Freidora de aire, Freidora de aire, Rápida ≤30 min, Fácil, Postre, Bocadillo, Económica, Invierno

Ingredientes

  • 250 g de Harina de trigo
  • 5 g de Levadura seca
  • 50 g de Azúcar
  • 125 ml de Leche
  • 50 g de Mantequilla
  • 1 unidades de Huevo
  • 5 g de Canela en polvo
  • 2 g de Sal

Pasos

  1. 1

    Preparar la masa

    En un bol, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Añade la leche tibia, el huevo batido y 25 g de mantequilla derretida. Amasa hasta obtener una masa suave.

  2. 2

    Dejar reposar

    Cubre la masa con un paño y deja reposar en un lugar cálido por 1 hora o hasta que doble su tamaño.

  3. 3

    Formar las trenzas

    Divide la masa en 6 partes iguales. Estira cada parte en tiras largas y anchas, úntalas con la mantequilla restante y espolvorea la canela. Enrolla las tiras y forma trenzas.

  4. 4

    Cocinar en air fryer

    Precalienta la air fryer a 180°C. Coloca las trenzas en la canasta y cocina por 10 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

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