Tarta de queso y vainilla en air fryer
Preparación: 20 min
Total: 55 min
Raciones: 6
Dificultad: medium
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Tarta cremosa de queso con aroma de vainilla y una base crujiente de galleta, preparada en la air fryer. Ideal para servir fría como postre.
Categorías: Freidora de aire, Plato principal, Postre, Freidora de aire, Queso
Publicado: 4 de octubre de 2026
Actualizado: 4 de octubre de 2026
Ingredientes
- 150 g de Galletas tipo María
- 5 ml de Extracto de vainilla
- 400 g de Queso crema
- 2 unidad de Huevos
- 100 ml de Nata para montar
- 100 g de Azúcar
- 60 g de Mantequilla
Pasos
- 1
Preparar la base
Tritura las galletas, mézclalas con la mantequilla derretida y presiona la mezcla en un molde apto para air fryer.
- 2
Hacer la crema
Bate el queso crema con el azúcar, añade los huevos, la nata y la vainilla, y mezcla hasta obtener una crema lisa.
- 3
Montar la tarta
Vierte la crema sobre la base de galleta y alisa la superficie.
- 4
Cocinar
Coloca el molde en la air fryer y cocina a 160 °C durante 35 minutos, hasta que el centro tiemble ligeramente.
- 5
Enfriar y servir
Deja enfriar la tarta, refrigérala al menos 4 horas y desmóldala antes de servir.
Información nutricional
Calorías: 425 kcal Grasas: 28 g Proteínas: 9 g Carbohidratos: 34 g Fibra: 1 g Azúcar: 23 g Sodio: 360 mg Tamaño de porción: 1 porción
