Bocaditos de Pollo Crujientes en Air Fryer que te Sorprenderán
Preparación: 15 min
Total: 35 min
Raciones: 4
Dificultad: easy
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Descubre cómo hacer bocaditos de pollo crujientes y sabrosos en la air fryer. Una receta rápida y saludable que encantará a todos.
Categorías: Freidora de aire, Freidora de aire, Rápida ≤30 min, Fácil, Snack, Plato principal, Media, Pollo, Aceite de oliva
Publicado: 19 de marzo de 2026
Actualizado: 19 de marzo de 2026
Ingredientes
- 2 unidades de Pechuga de pollo
- 100 g de Pan rallado
- 50 g de Queso parmesano rallado
- 5 g de Ajo en polvo
- 5 g de Pimentón dulce
- 3 g de Sal
- 2 g de Pimienta negra molida
- 1 unidades de Huevo
- 10 ml de Aceite de oliva
Pasos
- 1
Preparar el pollo
Cortar las pechugas de pollo en trozos pequeños y uniformes.
- 2
Preparar el empanado
En un bol, mezclar el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
- 3
Batir el huevo
En otro recipiente, batir el huevo hasta que esté bien mezclado.
- 4
Empanar el pollo
Pasar cada trozo de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado.
- 5
Cocinar en la air fryer
Colocar los bocaditos en la cesta de la air fryer, rociar con un poco de aceite de oliva y cocinar a 200°C durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
Información nutricional
Calorías: 250 kcal Grasas: 12 g Proteínas: 25 g Carbohidratos: 10 g Fibra: 1 g Azúcar: 1 g Sodio: 350 mg Tamaño de porción: 150 g
